https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?action=history&feed=atom&title=H%C3%BChnchen-CurryHühnchen-Curry - Versionsgeschichte2026-04-17T14:15:31ZVersionsgeschichte dieser Seite in RezepteMediaWiki 1.35.1https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=H%C3%BChnchen-Curry&diff=202&oldid=prevPeter: Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 2 Zwiebeln * 1200 g Hühnchenbrust * 1 kl. Ds. Ananas (in Stücken) * 2 säuerliche Äpfel * 100 g gehobelte Mandeln * 700 g Reis * 200 g Sahne…“2019-01-07T11:51:14Z<p>Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 2 Zwiebeln * 1200 g Hühnchenbrust * 1 kl. Ds. Ananas (in Stücken) * 2 säuerliche Äpfel * 100 g gehobelte Mandeln * 700 g Reis * 200 g Sahne…“</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>== Zutaten ==<br />
* 2 Zwiebeln<br />
* 1200 g Hühnchenbrust<br />
* 1 kl. Ds. Ananas (in Stücken)<br />
* 2 säuerliche Äpfel<br />
* 100 g gehobelte Mandeln<br />
* 700 g Reis<br />
* 200 g Sahne<br />
* 300 ml Hühnerbrühe<br />
* 5 EL Curry<br />
* 1 EL Kreuzkümmel/Cumin<br />
* 1/2 kl. Finger lang Ingwerwurzel<br />
* Salz<br />
* Pfeffer<br />
<br />
== Zubereitung ==<br />
# Zwiebeln in Ringe schneiden<br />
# Hühnerbrust klein schneiden und in der Pfanne anbraten<br />
# Reis kochen.<br />
# Äpfel in kl. Stücke schneiden<br />
# Zwiebeln zum Hühnchen geben und andünsten, Brühe und Sahne zugießen und mit Curry, Cumin und fein geriebenem Ingwer würzen. <br />
# Salz, Pfeffer, Äpfel und Ananas dazu und köcheln lassen.<br />
# Mit den Mandeln garnieren<br />
<br />
== ==<br />
<gallery mode=packed><br />
HühnchenCurry.jpg<br />
</gallery></div>Peter