https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Lasagne_RomanaLasagne Romana - Versionsgeschichte2026-04-17T14:16:12ZVersionsgeschichte dieser Seite in RezepteMediaWiki 1.35.1https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=Lasagne_Romana&diff=194&oldid=prevPeter: Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 1 P. Lasagneblätter * 1.5 kg Rinderhackfleisch * 2 Zwiebeln * Oregano * Paprikapulver * Salz * 80 g Butter * Milch * Mehl * Pfeffer * 200 g ge…“2019-01-07T11:36:39Z<p>Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 1 P. Lasagneblätter * 1.5 kg Rinderhackfleisch * 2 Zwiebeln * Oregano * Paprikapulver * Salz * 80 g Butter * Milch * Mehl * Pfeffer * 200 g ge…“</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>== Zutaten ==<br />
* 1 P. Lasagneblätter<br />
* 1.5 kg Rinderhackfleisch<br />
* 2 Zwiebeln<br />
* Oregano<br />
* Paprikapulver<br />
* Salz<br />
* 80 g Butter<br />
* Milch<br />
* Mehl<br />
* Pfeffer<br />
* 200 g ger. Käse<br />
* 50 g Parmesan<br />
* 1 B. Sahne<br />
* Sojasoße<br />
* 1 Tb. Tomatenmark<br />
<br />
== Zubereitung ==<br />
# Die Zwiebeln fein würfeln und glasig dünsten. <br />
# Dann das Hackfleisch anbraten, salzen und Paprika hinzugeben. Oregano nach Belieben. <br />
# Das Tomatenmark und die Sahne zugeben.<br />
# Den Backofen auf 200°C vorheizen.<br />
# Die Butter schmelzen und Mehl hinzugeben und anbraten. Den Wein und die Milch zufügen, gut rühren und aufkochen.<br />
# Mit Salz und Pfeffer würzen.<br />
# Als unterste Schicht Hackfleisch in der Form verteilen, dann erst Lasagneplatten auslegen. Ecken für die Ecken abbrechen.<br />
# Nun abwechselnd Hackfleisch und Béchamelsauce auf die Platten geben. Käse auf der Béchamelsauce verteilen.<br />
# Als letzte Schicht ger. Käse verteilen.<br />
Etwa 25 Min. überbacken<br />
<br />
== ==<br />
<gallery mode=packed><br />
LasagneRomana.jpg<br />
</gallery></div>Peter