<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="de">
	<id>https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Mediterrane_Gem%C3%BCsepfanne_mit_H%C3%A4hnchenbrust</id>
	<title>Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust - Versionsgeschichte</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Mediterrane_Gem%C3%BCsepfanne_mit_H%C3%A4hnchenbrust"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=Mediterrane_Gem%C3%BCsepfanne_mit_H%C3%A4hnchenbrust&amp;action=history"/>
	<updated>2026-04-17T14:21:03Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Rezepte</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.35.1</generator>
	<entry>
		<id>https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=Mediterrane_Gem%C3%BCsepfanne_mit_H%C3%A4hnchenbrust&amp;diff=1843&amp;oldid=prev</id>
		<title>Peter am 17. Juni 2022 um 12:41 Uhr</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=Mediterrane_Gem%C3%BCsepfanne_mit_H%C3%A4hnchenbrust&amp;diff=1843&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2022-06-17T12:41:27Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;table class=&quot;diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace&quot; data-mw=&quot;interface&quot;&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;de&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;← Nächstältere Version&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;Version vom 17. Juni 2022, 12:41 Uhr&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot; id=&quot;mw-diff-left-l45&quot; &gt;Zeile 45:&lt;/td&gt;
&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot;&gt;Zeile 45:&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;== ==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;== ==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;gallery mode=packed-hover&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;gallery mode=packed-hover&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt;−&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;del class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;no-photo&lt;/del&gt;.jpg&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;MedGemPfanneHähnchen&lt;/ins&gt;.jpg&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;

&lt;!-- diff cache key rezepte:diff::1.12:old-1841:rev-1843 --&gt;
&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>Peter</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=Mediterrane_Gem%C3%BCsepfanne_mit_H%C3%A4hnchenbrust&amp;diff=1841&amp;oldid=prev</id>
		<title>Peter: Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == ''(Für 3 Personen)'' * 1000 g Hähnchenbrustfilet * 2 Paprikaschoten, rot (oder 1 rote und 1 gelbe) * 4 Karotten * 2 Knoblauchzehen * 1 mittelgr…“</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=Mediterrane_Gem%C3%BCsepfanne_mit_H%C3%A4hnchenbrust&amp;diff=1841&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2022-06-17T12:38:52Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == &amp;#039;&amp;#039;(Für 3 Personen)&amp;#039;&amp;#039; * 1000 g Hähnchenbrustfilet * 2 Paprikaschoten, rot (oder 1 rote und 1 gelbe) * 4 Karotten * 2 Knoblauchzehen * 1 mittelgr…“&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;== Zutaten ==&lt;br /&gt;
''(Für 3 Personen)''&lt;br /&gt;
* 1000 g Hähnchenbrustfilet&lt;br /&gt;
* 2 Paprikaschoten, rot (oder 1 rote und 1 gelbe)&lt;br /&gt;
* 4 Karotten&lt;br /&gt;
* 2 Knoblauchzehen&lt;br /&gt;
* 1 mittelgroße	Zwiebel&lt;br /&gt;
* 300 g	Zucchini&lt;br /&gt;
* 400 g	Champignons, frische&lt;br /&gt;
* 2 TL	Olivenöl&lt;br /&gt;
* Rosmarin, frisch oder getrocknet&lt;br /&gt;
* Paprikapulver&lt;br /&gt;
* 300 ml Gemüsebrühe&lt;br /&gt;
* 1 Becher saure Sahne&lt;br /&gt;
* 1 Becher Crème leicht&lt;br /&gt;
* 1 Schuss Rotwein, trockener&lt;br /&gt;
* Kräuter, italienische&lt;br /&gt;
* Chilischote, getrocknete&lt;br /&gt;
* Salz und Pfeffer&lt;br /&gt;
* Basilikum, TK oder frisch&lt;br /&gt;
* 6 Zweige Thymian&lt;br /&gt;
* Saucenbinder bei Bedarf&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zubereitung ==&lt;br /&gt;
# Das Hähnchenfleisch würfeln. &lt;br /&gt;
# Paprika und Karotten putzen und ebenfalls in Würfel bzw. mundgerechte Stücke schneiden. &lt;br /&gt;
# Knoblauch und Zwiebel abziehen und fein hacken (Knoblauch nicht pressen). &lt;br /&gt;
# Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden, die Pilze ebenfalls in Scheiben schneiden.&lt;br /&gt;
# Das Olivenöl nicht zu stark erhitzen und das gewürfelte Hähnchenfleisch mit etwas Rosmarin und Paprikapulver darin so lange braten, bis es eine bräunliche Kruste erhält. Das Fleisch herausnehmen.&lt;br /&gt;
# Frisches Öl in den Topf geben und das Gemüse nach und nach zugeben. &lt;br /&gt;
Folgende Reihenfolge hat sich bei mir bewährt: &lt;br /&gt;
Zwiebeln, Knoblauch (nur kurz, da der Knoblauch leicht anbrennt), Karotten, Pilze, Paprikaschoten und Zucchini. &lt;br /&gt;
# Alles gut (ca. 10 Minuten) braten, dann mit 250 ml Gemüsebrühe ablöschen. &lt;br /&gt;
# Saure Sahne, Crème fraîche und einen Schuss Rotwein unterrühren. &lt;br /&gt;
# Mit italienischen Kräutern, Paprikapulver, Chilischoten, Pfeffer und Salz abschmecken. &lt;br /&gt;
# Das Fleisch wieder hinzufügen. Etwas Basilikum dazugeben, die Thymianzweige oben darauf legen und alles mit geschlossenem Deckel auf niedriger Stufe ca. 20 Minuten ziehen lassen. &lt;br /&gt;
# Die Thymianzweige herausnehmen und noch einmal abschmecken. &lt;br /&gt;
# Bei Bedarf mit etwas Saucenbinder für helle Sauce andicken.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Reis. Pasta pder Schupfnudeln dazu reichen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
''(aus chefkoch.de, PicassosWelt)''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery mode=packed-hover&amp;gt;&lt;br /&gt;
no-photo.jpg&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Peter</name></author>
	</entry>
</feed>