https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Rhabarberkuchen_mit_Vanillepudding 2026-04-17T15:52:50Z Versionsgeschichte dieser Seite in Rezepte MediaWiki 1.35.1 https://alte-rezepte.beapetteddy.de/index.php?title=Rhabarberkuchen_mit_Vanillepudding&diff=1451&oldid=prev 2020-06-11T18:55:32Z

<p>Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 200g Mehl * 100g Margarine * 75g Zucker * 2TL Backpulver * 1 Pck. Vanillepuddingpulver * 300ml Milch * 500g Rhabarber * etwas Zucker für de…“</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>== Zutaten ==<br /> <br /> * 200g Mehl<br /> * 100g Margarine<br /> * 75g Zucker<br /> * 2TL Backpulver<br /> * 1 Pck. Vanillepuddingpulver<br /> * 300ml Milch <br /> * 500g Rhabarber <br /> * etwas Zucker für den Rhabarber<br /> * 100g Puderzucker<br /> * 3 Eier<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> # Die Eier trennen (das Eiweiß braucht man später für den Baiser)<br /> # Mehl, Margarine, Zucker, Backpulver und Eigelb zu einem Mürbteig verkneten und dann kühlen<br /> # Backofen auf 180 Grad vorheizen<br /> # In der Zwischenzeit den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden, zuckern und ziehen lassen<br /> # den Pudding kochen (man kann auch etwas weniger Milch nehmen damit die Masse dicker wird) und dann unter den Rhabarber rühren<br /> # Den Teig in die gefettete Springform drücken und einen Rand bilden, dann die Rhabarbermasse einfüllen<br /> # Bei 180 Grad 20 min Backen<br /> # Das Eiweiß mit dem Puderzucker vermischen und schlagen, dann auf den Kuchen streichen<br /> # den Kuchen dann bei 160 Grad 25 min fertig backen<br /> <br /> <br /> ''(aus chefkoch.de, Rhabarberkuchen mit Baiser, Birgit1980)''<br /> <br /> == ==<br /> &lt;gallery mode=packed-hover&gt;<br /> Rhabarberkuchen_bea.jpg<br /> &lt;/gallery&gt;</div>

Florian