Quelltext der Seite Potato Wedges Chicken Legs

== Zutaten ==
* 2 kg Kartoffeln
* 1-4 Zwiebeln
* 4-6 Hähnchenbeine
* 300 ml Öl
* Paprikapulver
* Salz
* Pfeffer
* Chilipulver

== Zubereitung ==
# Mit dem Öl und den Gewürzen eine dicke würzige Marinade anrühren.
# Den Backofen auf 250°C Umluft vorheizen.
# Die Backbleche mit Backpapier auslegen.
# Die Kartoffeln waschen, viertel und auf den Blechen mit der Schale nach unten auslegen.
# Die Zwiebel häuten und mit der Rundung nach unten auf das Blech legen.
# Die Beine putzen evtl. enthäuten und mit der flachen Seite auf das Blech legen.
# Alles mit der Marinade dick einpinseln.
# Nach etwa 30 Min. die Beine auf die oberste Schiene bringen und mit dem Grill evtl. knusprig braten.

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