Quelltext der Seite Pizza Salami-Schinken/Paprika-Pilze

== Zutaten ==

* [[Pizzateig Grundrezept|Hefeteig nach Grundrezept]]
* 1 Pkg. passierte Tomaten
* 1/2 Tube Tomatenmark
* 1 EL Basilikum
* 1 EL Thymian
* 1 TL Chili
* mex. Pfeffersauce (opt)
* Pfeffer
* 1 Pkg ger. Käse

* 1 rote Paprikaschote
* 1 Pkg Paprikasalami
* 4 Scheiben gek. Schinken
* 1 Dose Champignons
* 1 Kugel Mozzarella
* 1 Ds Mais
* optional: Artischocken

== Zubereitung ==
# Den Grundteig auf zwei Blechen ausrollen.
# Aus den Gewürzen, Tomatenmark und passierten Tomaten mit einer handvoll ger. Käse die Tomatenpasta bereiten. 
# Diese hälftig auf den Teigen verteilen.

Pizza Schinken-Salami:
# Paprikasalami und den Schinken in schmalen Streifen auf der Tomatenpaste verteilen
# Mit etwas geriebenem Käse bestreuen.
# optional Mais dazu

Pizza Paprika-Pilze:
# Wie Schinken-Salami-Pizza
# zusätzlich mit Paprika in kleinen Streifen und halbierten Champignons bedecken. 
# Nach Laune mit wenigen Tropfen mex. Pfeffersauce würzen.
# Mozzarella darauf verteilen und mit ger. Käse bestreuen.

Backzeit 250°C/Umluft 13-14 Minuten (vorgeheizt)

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