Italienischer Nudelslat: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Rezepte
| (3 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 8: | Zeile 8: | ||
* getrocknete Tomaten nach geschmack | * getrocknete Tomaten nach geschmack | ||
| − | Für das Dressing: | + | === Für das Dressing: === |
* Öl | * Öl | ||
* Balsamico schwarz | * Balsamico schwarz | ||
| Zeile 17: | Zeile 17: | ||
== Zubereitung == | == Zubereitung == | ||
# Den rucola waschen | # Den rucola waschen | ||
| + | # Nudeln kochen | ||
# Die Pinienkerne ohne Öl in einer (kleinen) Pfanne anrösten | # Die Pinienkerne ohne Öl in einer (kleinen) Pfanne anrösten | ||
# Alle anderen Zutaten zerkleinern | # Alle anderen Zutaten zerkleinern | ||
| Zeile 27: | Zeile 28: | ||
<gallery mode=packed> | <gallery mode=packed> | ||
| − | Italienischer | + | Italienischer Nudelslat.jpg|Titel |
</gallery> | </gallery> | ||
Aktuelle Version vom 13. November 2020, 14:39 Uhr
Zutaten
(Für 2-4 Personen)
- 300-500g Nudeln je nach Menge am besten Penne
- 250g Mozzarella
- Pinienkerne
- 1 Packung Serano Schinken
- Eine Packung Rucola
- getrocknete Tomaten nach geschmack
Für das Dressing:
- Öl
- Balsamico schwarz
- Senf
- Zucker
- Saz
Zubereitung
- Den rucola waschen
- Nudeln kochen
- Die Pinienkerne ohne Öl in einer (kleinen) Pfanne anrösten
- Alle anderen Zutaten zerkleinern
- Alles vermischen
- Dressing nach belieben anmischen
(Rezept von Sabi)
Titel
