Potato Wedges Chicken Legs: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Rezepte
Peter (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 2 kg Kartoffeln * 1-4 Zwiebeln * 4-6 Hähnchenbeine * 300 ml Öl * Paprikapulver * Salz * Pfeffer * Chilipulver == Zubereitung == # Mit dem Ö…“) |
Peter (Diskussion | Beiträge) K (→Zubereitung) |
||
| Zeile 13: | Zeile 13: | ||
# Den Backofen auf 250°C Umluft vorheizen. | # Den Backofen auf 250°C Umluft vorheizen. | ||
# Die Backbleche mit Backpapier auslegen. | # Die Backbleche mit Backpapier auslegen. | ||
| − | # Die Kartoffeln waschen, | + | # Die Kartoffeln waschen, vierteln und auf den Blechen mit der Schale nach unten auslegen. |
# Die Zwiebel häuten und mit der Rundung nach unten auf das Blech legen. | # Die Zwiebel häuten und mit der Rundung nach unten auf das Blech legen. | ||
# Die Beine putzen evtl. enthäuten und mit der flachen Seite auf das Blech legen. | # Die Beine putzen evtl. enthäuten und mit der flachen Seite auf das Blech legen. | ||
Aktuelle Version vom 7. Januar 2019, 11:55 Uhr
Zutaten
- 2 kg Kartoffeln
- 1-4 Zwiebeln
- 4-6 Hähnchenbeine
- 300 ml Öl
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- Chilipulver
Zubereitung
- Mit dem Öl und den Gewürzen eine dicke würzige Marinade anrühren.
- Den Backofen auf 250°C Umluft vorheizen.
- Die Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Die Kartoffeln waschen, vierteln und auf den Blechen mit der Schale nach unten auslegen.
- Die Zwiebel häuten und mit der Rundung nach unten auf das Blech legen.
- Die Beine putzen evtl. enthäuten und mit der flachen Seite auf das Blech legen.
- Alles mit der Marinade dick einpinseln.
- Nach etwa 30 Min. die Beine auf die oberste Schiene bringen und mit dem Grill evtl. knusprig braten.
