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Nudeln mit Erbsen und Schinken

Aus Rezepte

Version vom 20. Juni 2019, 14:12 Uhr von Peter (Diskussion | Beiträge) ()
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Zutaten

  • 750 g Spirelli
  • 1/2 Btl TK-Erbsen
  • 2 Be Sahne
  • ger. Käse
  • 300 g gek. Schinken
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Schinken klein schneiden und in Öl anbraten
  2. Nudeln in Salzwasser aufsetzen
  3. Mit Sahne ablöschen, dann den Rest zugeben
  4. mit etwas ger. Käse binden
  5. Erbsen dazugeben und das Ganze leicht köcheln
  6. mit Brühe und Pfeffer abschmecken