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Fleisch-Gemüse-Spieße
Aus Rezepte
Zutaten
- 2-3 Schnitzel
- 2 EL Öl
- 1 EL Paprika
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 EL Honig
- ca. 500g Gemüse nach Wahl
Zubereitung
- Schnitzel in Streifen schneiden und mit Öl, Paprika, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und marinieren.
- Den Honig erwärmen und dazugeben. Das ganze ziehen lassen.
- Das Gemüse waschen und in Stücke schneiden.
- Fleisch und Gemüse auf Spieße aufstecken und in einer Pfanne mit etwas Bratfett ausbraten.
- Mit einem Salatblatt oder Kräutern anrichten.
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