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Fleisch-Gemüse-Spieße

Aus Rezepte

Zutaten

  • 2-3 Schnitzel
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Paprika
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Honig
  • ca. 500g Gemüse nach Wahl

Zubereitung

  1. Schnitzel in Streifen schneiden und mit Öl, Paprika, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und marinieren.
  2. Den Honig erwärmen und dazugeben. Das ganze ziehen lassen.
  3. Das Gemüse waschen und in Stücke schneiden.
  4. Fleisch und Gemüse auf Spieße aufstecken und in einer Pfanne mit etwas Bratfett ausbraten.
  5. Mit einem Salatblatt oder Kräutern anrichten.

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