Omis Nudeleintopf
Aus Rezepte
Zutaten
(für 5 Personen)
- 2 Zwiebeln
- Öl
- 750 g Spirelli
- 1 kg Hackfleisch (Rind, gemischt)
- 600 g TK-Buttergemüse
- 2 Ds Erbsen,TK-Erbsen
- Rinderbrühe
- 1 Tb Tomatenmark
- 1 EL Paprikapulver
- 1 Pizzatomaten
- 1 pass. Tomaten
- Dill, Petersilie, Pfeffer, Chili
Zubereitung
- Zwiebeln fein hacken und im Öl braun dünsten.
- Hackfleisch dazugeben und anbraten, Hackfleisch pfeffern und salzen.
- Buttergemüse, Erbsen mit Sud, Mais mit Sud dazugeben.
- 5 geh. TL Rinderbrühe und 4 l Wasser dazugeben und Nudeln weichkochen.
- Tomatenmark, pass. Tomaten, Pizzatomaten und Paprika einrühren.
- Petersilie und Dill hineingeben.