Quelltext der Seite Cordon Bleu mit Gemüse und Potato-Wedges

== Zutaten ==
* 2 P. Cordon bleu (TK)
* 1 Blumenkohl
* 1 Broccoli
* Helle Soße
* Bratensoße
* 1 kg Kartoffeln
* Öl
* Pfeffer
* Paprika
* Salz
* Gemüsebrühe

* alternativ: Blaukraut

== Zubereitung ==
# Kartoffeln waschen und in Achtel schneiden
# Marinade aus Öl, Salz, Paprika und Pfeffer herstellen
# Backofen auf 200°C Umluft vorheizen
# Backpapier aufs Blech legen
# Wedges auf das Blech legen
# Wedges mit der Marinade bestreichen
# Broccoli und Blumenkohl in Brühe kochen
# Cordon Bleu braten
# Helle Sauce mit dem Gemüsesud bereiten, mit Bratensauce ergänzen

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