Brokkoli-Nudeln: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | * 200g Schmelzkäse | ||
| + | * 400g Brokkoli | ||
| + | * 250 ml Weißwein | ||
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| + | # Die Nudeln im Salzwasser nicht ganz Bissfest kochen | ||
| + | # Währemd die Nudeln kochen den Blumenkohl mit Öl und Knoblauch in der Pfanne anbraten (es empfiehlt sich ihn vorher zu kochen) | ||
| + | # Bevor der Brokkoli zu weich wird den Wein und die Sahne dazu geben | ||
| + | # Dann den Schmelzkäse dazu geben | ||
| + | # Die Nudeln dazu geben | ||
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Aktuelle Version vom 27. April 2020, 08:53 Uhr
Zutaten
- 500g Nudeln Hörnchen
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 200g Schmelzkäse
- 400g Brokkoli
- 250 ml Weißwein
- Salz und Pfeffer
- 2-3 Zehen Knoblauch
- Öl
Zubereitung
- Die Nudeln im Salzwasser nicht ganz Bissfest kochen
- Währemd die Nudeln kochen den Blumenkohl mit Öl und Knoblauch in der Pfanne anbraten (es empfiehlt sich ihn vorher zu kochen)
- Bevor der Brokkoli zu weich wird den Wein und die Sahne dazu geben
- Dann den Schmelzkäse dazu geben
- Die Nudeln dazu geben
(aus chefkoch.de, von gallischer_chefkoch)
