Schaschlik
Aus Rezepte
Version vom 11. August 2019, 15:45 Uhr von Peter (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 3-4 Pckg. fertige Schaschlik-Spieße * 2 Zwiebeln * 3-4 rote Paprika * Paprikapulver * 1/2 Tb. Tomatenmark * 1 Pckg. passierte Tomaten * 1 Ds.…“)
Version vom 11. August 2019, 15:45 Uhr von Peter (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Zutaten == * 3-4 Pckg. fertige Schaschlik-Spieße * 2 Zwiebeln * 3-4 rote Paprika * Paprikapulver * 1/2 Tb. Tomatenmark * 1 Pckg. passierte Tomaten * 1 Ds.…“)
Zutaten
- 3-4 Pckg. fertige Schaschlik-Spieße
- 2 Zwiebeln
- 3-4 rote Paprika
- Paprikapulver
- 1/2 Tb. Tomatenmark
- 1 Pckg. passierte Tomaten
- 1 Ds. gehackte Tomaten
- Ketchup o. Barbecue-Rauchsoße o. Zigeunersoße
- Rinderbrühe
Beilage: Reis
Zubereitung
- Schaschlik-Spieße in Öl gut anbraten und beiseite stellen
- Gemüse grob schnippeln und anbraten
- Mit den Zutaten reichlich Soße erstellen
- Reis o.ä. aufsetzen
- Die Schaschlik darin in etwa 1 Std. garen lassen