Cordon Bleu mit Gemüse und Potato-Wedges
Aus Rezepte
Zutaten
- 2 P. Cordon bleu (TK)
- 1 Blumenkohl
- 1 Broccoli
- Helle Soße
- Bratensoße
- 1 kg Kartoffeln
- Öl
- Pfeffer
- Paprika
- Salz
- Gemüsebrühe
- alternativ: Blaukraut
Zubereitung
- Kartoffeln waschen und kochen
- Broccoli und Blumenkohl in Brühe kochen
- Cordon Bleu braten
- Helle Sauce mit dem Gemüsesud bereiten, mit Bratensauce ergänzen