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Omis Nudeleintopf

Aus Rezepte

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Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • Öl
  • 750 g Spirelli
  • 1 kg Hackfleisch (Rind, gemischt)
  • 600 g TK-Buttergemüse
  • 2 Ds Erbsen,TK-Erbsen
  • Rinderbrühe
  • 1 Tb Tomatenmark
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 Pizzatomaten
  • 1 pass. Tomaten
  • Dill, Petersilie, Pfeffer, Chili

Zubereitung

Zwiebeln fein hacken und im Öl braun dünsten.
Hackfleisch dazugeben und anbraten, Hackfleisch pfeffern und salzen.
Buttergemüse, Erbsen mit Sud, Mais mit Sud , pass. Tomaten, Pizzatomaten dazugeben.

5 geh. TL Rinderbrühe und 4 l Wasser dazugeben, Tomatenmark und Paprika einrühren.

Nudeln, Petersilie und Dill hineingeben, Nudeln gar kochen.

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